10 čudnih visokotehnoloških kuhinjskih naprava koje vam nisu potrebne

Sjecište znanosti i hrane fascinantno je mjesto. Uspon molekularne gastronomije uveo je tehnike od kemije i fizike do nepca, a pristup bazi podataka o hranjivim podacima na dohvat ruke čini prehranu zdravom lakšom nego ikad.

Ipak, puno tehnologije koja probija put u kuhinju je, zbog nedostatka bolje riječi, beskorisna. Neki od najboljih kuhara na svijetu rade svoj posao samo dobrim nožem i tavom. To ne sprečava svjetske proizvođače gadgeta da ispumpaju hrpe smiješnih smeća.

Iz godine u godinu proizvodi dolaze na police obećavajući da će kuhanje učiniti lakšim, bržim i zabavnijim, obično u obliku nezgrapnih uređaja koji na kraju rade vrlo dobro: zauzimaju prostor u vašim kuhinjskim ormarima. U ovom prezentaciji osvijetlit ćemo 10 najsmješnijih, od parnih wiera do polirača mesa.

• 1 RoboStir

  Lijenost je prokletstvo u kuhinji. Ako ste ikad kuhali profesionalno (ili gledali kako Gordon Ramsay vrišti na ljude), znate da su komercijalne kuhinje već u pokretu, kuhari i pomoćnici koji se kreću maksimalnom brzinom kako bi dobili ploče na vrijeme. Kuhinjski uređaji nastoje ukloniti sve to ružno djelo, a jedan od najsmješnijih je RoboStir, tronožac sa silikonskim nogama koji se nalazi u vašem loncu ili tavi i podržava mehanički oscilator koji neumorno može pomicati žlicu satima u isto vrijeme, ostavljajući slobodno možete raditi druge stvari poput gledanja televizije ili otići u kupaonicu. To jest, ako je uspjelo; kupci jednoglasno iznose predmete zbog njegove nestabilnosti, male snage i opće jeftinosti.

• 2 Rollie Eggmaster

  Iz nekog razloga, jaja su popularna inspiracija proizvođačima kuhinjskih gadgeta. Svi misle da imaju bolji način pripreme, ali ništa ne pobjeđuje klasično "prženo u puno maslaca". Pogotovo ne na Popsicle poput gadosti koje je izdao Rollie Eggmaster. Razbijte školjku, sipajte jaje niz cijev i za nekoliko minuta imate jaje čudnog izgleda na štapiću koje je nemoguće jesti na bilo koji ljudski, dostojanstven način. Ako imate ograničenja u ishrani koja vas sprečavaju da jedete sve što nije u obliku cijevi, ovo je naprava za vas.

• 3 Juicero

  Većina naprava i uređaja na ovom popisu relativno su jeftini u nadi da će ih novost i niska cijena pustiti da prodaju kroz svoj inventar. A tu je i Juicero, sokovnik za hladno prešanje od 700 dolara koji vam ne dopušta da koristite svoje voće i povrće. U klasičnom načinu Internet of Things, Juicero neće raditi ako nema aktivnu Wi-Fi vezu pomoću koje utvrđuje je li proizvodni paket koji kupite od tvrtke za čak 10 dolara svaki još uvijek dobar (skeniranjem QR kod, naravno). Ovaj vrući nered nepotrebne tehnologije nekako je uspio prikupiti 120 milijuna dolara u Silicijskoj dolini, što je očito smiješno.



4 Namirnica za hranu Marivac

Jedna uobičajena tema koju ćete vidjeti u mnogim tim uređajima je da ljudi očito mrze čekati bilo što. Mariniranje mesa važan je korak u pripremi mnogih jela i sve je u tome što treba vremena da se ti sokovi puste unutra. Ali ako se jednostavno ne možete nositi sa sobom, tu je Marivac Food Tumbler, uređaj od 179 dolara koji omogućuje vam da to učinite za 10 minuta uz pomoć vakuumski zatvorenog spremnika i rotirajuće cijevi koja izgleda kao nešto s čime biste polirali stijene. Očito, vesla s unutarnje strane bubnja "protežu prehrambena vlakna", što ne zvuči strašno privlačno.



5 masni magnet

U svijetu prehrane uvijek postoji neprijatelj. Ponekad su to ugljikohidrati, ponekad su masti. Ako ste zabrinuti zbog unosa lipida, nemojte se odustajati od kupovine masnog magneta. Tehnologija koja stoji iza ovog pribora prilično je jednostavna: stavite je u zamrzivač, a hladna ploča na kraju će uzrokovati da se masnoća i masnoća nakupljaju na vrhu vašeg posuđa, omogućujući vam da je lako uklonite. Nažalost, postoje dva glavna problema. Prvo, masnoća je vozilo koje prenosi brojne note okusa, tako da uništavate nepce. I drugo, stvar jednostavno ne funkcionira. Napravljen je od laganog aluminija i nikad se ne prehlađuje da bi se mast promijenila i nakupljala.

• 6 Držač ručnika-Matic ručnik

  Ima lijenosti i onda lijeni "ne mogu povući papirnati ručnik". Za one od vas koji ne mogu zamisliti da uložite napore kako bi dobili papirni ručnik poput normalnog ljudskog bića, upoznajte Ručnik-Matic, uređaj "bez dodira" od 60 dolara koji rotira svježi papirnati ručnik kad mahnete rukom ispred integriranog infracrvenog skenera. Posebni uređaj identificira vrstu ručnika u raspršivaču i automatski postavlja perforaciju tamo gdje se može najlakše otrgati. Takve su stvari tako smiješne da je teško čak i pisati viceve o tome, ali na sreću sve Amazonove recenzije lebde u rasponu od jedne zvjezdice.



7 Hot Dog Steamer

Postoji razlog zašto su hot dogovi gotov obrok za zabrinute roditelje diljem Amerike: besprijekorno ih je kuhati. Možete ih baciti na roštilj, baciti u tavu ili ih baciti u lonac s kipućom vodom i oni će biti sasvim u redu. Dođavola, u prstima ih možete jesti hladno iz frižidera. Stoga je sama ideja namjenski napravljenog uređaja koji ne radi ništa osim parnih brisača visina apsurda. Ovaj model također ima "grijalice za lepinje", jer ne daj Bože da stavite svoj hot dog na valjak sobne temperature.

• 8 Flatev tortilja za kavu

  Tortilje su savršena seljačka hrana. Proizvodi, punjenja i jeftini za proizvodnju, koji se mogu transformirati u tacos koji mogu sadržavati sve vrste sastojaka, uistinu su okosnica meksičke kuhinje. Pa zašto bi vam trebao uređaj od 250 dolara koji ih izrađuje jedan po jedan od podmetača sličnih Keurigu? Upoznajte Flatev koji je uspješno financiran na Kickstarteru, a trebao bi se lansirati u ljeto 2017. Uređaj veličine tostera radi samo jedno: transformirati mahune, koje možete kupiti samo od tvrtke, u pojedinačne svježe pečene tortilje, za otprilike minutu. Ovo je i suludo rasipno i ispunjava potrebu koju niko od nas nikada nije imao. Oh, i podočnjake morate držati u hladnjaku, tako da tamo ostavite malo prostora.



9 Eddington Egg Cuber

Povratak jajima za još jedan uređaj koji je gotovo smiješno beskoristan. Volite li jesti tvrdo kuhana jaja, ali ne podnose njihov eliptični oblik? Da li želite da možete slagati jaja u masivne kule, umjesto da ih pojedete? Tada ste jedino ljudsko biće na Zemlji kojemu treba Edgingtonova jajasta kubura. Samo ubacite tvrdo kuhano jaje u plastični kalup, odvijte kompresijski vrh i stavite čitavu kontracepciju u frižider na sat vremena. Kad to učinite, vaše jaje će biti savršena kocka. Da, potrebno vam je čitav sat da napravite jedno jaje, pa biste vjerojatno trebali kupiti barem desetak ako želite napraviti bilo što zanimljivo.

• 10 RippleMaker

  Svi smo se divili umjetnosti simpatične bariste dolje u kutu kafića koji može napraviti prekrasno lišće na vrhu vaših lattesa. Pogodi što? Uskoro će je zamijeniti robot, ako tvorci riječi Ripple Maker kažu svoje mišljenje. S pločicom poput "Čitav niz ljudskih emocija stvorenih u kavi, na kavi", znate da se ovdje puše puno vrućeg zraka. Kako radi? Kao i mnogi grozni uređaji, i on sadrži podočnjake za jednokratnu upotrebu koji sadrže mješavinu kave, koju u 3D-u prskaju po vrhu pjene u šalici kako bi stvorili gotovo svaku sliku koju srce želi u samo 10 sekundi. Trenutno je dostupan samo u specijalnim kafićima u SAD-u, Kanadi i dijelovima Kine. S maloprodajnom cijenom od 1300 dolara, ovo je prilično strmo ulaganje za personalizirane latte.